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Das Buch beleuchtet die Maultasche, ihre Bezeichnungen und die Streitigkeiten um diese, die in den EU-Amtsblättern geregelt wurden. Zudem werden regionale Spezialitäten wie Kartoffelsalat, Weinsorten, Fischarten des Bodensees, Trinkkultur sowie Geschichten aus dem Badnerland und der schwäbischen Eisenbahn behandelt.
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Herrgottsbscheißerle und Kartoffelsalat, Bernhard Sonntag
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- 2016
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- (Tapa blanda)
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