Land & Werken: Wursten leicht gemacht
Technik, Rezepte, Genuss
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- 158 páginas
- 6 horas de lectura
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Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.
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Land & Werken: Wursten leicht gemacht, Carsten Bothe
- Idioma
- Publicado en
- 2018
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 17,39 €
Métodos de pago
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- Título
- Land & Werken: Wursten leicht gemacht
- Subtítulo
- Technik, Rezepte, Genuss
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Carsten Bothe
- Editorial
- Heel
- Publicado en
- 2018
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 158
- ISBN10
- 3958437710
- ISBN13
- 9783958437715
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Guías y Manuales, Supervivencia, Bricolaje y DIY, Sostenibilidad, Costumbres y tradiciones, Información, Carne
- Descripción
- Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.