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Das neue Vollkornbackbuch

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  • 175 páginas
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Vollwertgebäck, das unvergleichlich gut schmeckt: Brote und Brötchen, süße und pikante Kuchen, Pizza- und Toastrezepte, Stollen und Kleingebäck für Advent, Weihnachten und rund ums Jahr - alles aus Vollkornmehl oder -schrot, mit Honig gesüßt, gesund, kernig und ausdrucksvoll im Geschmack. Über 100 erprobte Rezepte werden vorgestellt und es werden reichhaltige Erfahrungen im gesunden Backen mit Vollkorn, Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und allen anderen natürlichen, vollwertigen Backzutaten weitergegeben. Viele Rezepte sind für Diabetiker oder die glutenfreie Ernährung bei Zöliakie und Sprue geeignet.

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Das neue Vollkornbackbuch, Marlis Weber

Idioma
Publicado en
1986,
Estado del libro
Dañado
Precio
0,37 €

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Título
Das neue Vollkornbackbuch
Idioma
Alemán
Editorial
Hädecke
Publicado en
1986
Páginas
175
ISBN10
3775001549
ISBN13
9783775001540
Serie
Descripción
Vollwertgebäck, das unvergleichlich gut schmeckt: Brote und Brötchen, süße und pikante Kuchen, Pizza- und Toastrezepte, Stollen und Kleingebäck für Advent, Weihnachten und rund ums Jahr - alles aus Vollkornmehl oder -schrot, mit Honig gesüßt, gesund, kernig und ausdrucksvoll im Geschmack. Über 100 erprobte Rezepte werden vorgestellt und es werden reichhaltige Erfahrungen im gesunden Backen mit Vollkorn, Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und allen anderen natürlichen, vollwertigen Backzutaten weitergegeben. Viele Rezepte sind für Diabetiker oder die glutenfreie Ernährung bei Zöliakie und Sprue geeignet.