¡Agotado, pero muy deseado!
Más información sobre el libro
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
Compra de libros
Oxid siřičitý v enologii, Miloš Michlovský
- Idioma
- Publicado en
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Oxid siřičitý v enologii
- Idioma
- Checo
- Autores
- Miloš Michlovský
- Editorial
- Vinselekt Michlovský
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8090531903
- ISBN13
- 9788090531901
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Vino
- Descripción
- Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.