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Nigerianische Küche

Allerlei aus Südwestafrikanischen Töpfen

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  • 122 páginas
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Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen. Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen

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Nigerianische Küche, Mohamad Nader Asfahani

Idioma
Publicado en
1993
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(Tapa blanda)
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Título
Nigerianische Küche
Subtítulo
Allerlei aus Südwestafrikanischen Töpfen
Idioma
Alemán
Editorial
Asfahani
Publicado en
1993
Formato
Tapa blanda
Páginas
122
ISBN10
3927459984
ISBN13
9783927459984
Serie
Descripción
Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der Speisen. Ob Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen