¡Agotado, pero muy deseado!
Parámetros
- 304 páginas
- 11 horas de lectura
Más información sobre el libro
Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.
Compra de libros
Kuchár v stredoveku, Bridget Ann Henisch
- Idioma
- Publicado en
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Kuchár v stredoveku
- Idioma
- Eslovaco
- Autores
- Bridget Ann Henisch
- Editorial
- Rak
- Publicado en
- 2021
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 304
- ISBN10
- 8085501821
- ISBN13
- 9788085501827
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historia, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Regalos para abuela, Medieval
- Calificación
- 3,9 de 5
- Descripción
- Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.