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Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert.
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Osteuropäische Küche, Katharina Lisson
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- (Tapa dura)
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- Título
- Osteuropäische Küche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Katharina Lisson
- Editorial
- Ed. XXL
- Publicado en
- 2002
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 196
- ISBN10
- 3897360829
- ISBN13
- 9783897360822
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies
- Descripción
- Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert.