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Basiswissen für Einsteiger: Geräte, Zutaten, Garnieren und Verzieren, Tipps und Tricks, Grundrezepte für verschiedene Teige. Der Rezeptteil bietet Blech-, Obst- und Beerenkuchen, Torten, Kleingebäck, Herzhaftes und Blitzrezepte mit guten Arbeitsanleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos.
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Backen wie die Profis,
- Manchas por humedad / de suciedad
- Idioma
- Publicado en
- 2003
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 2,27 €
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