Polévky

Autores

Soňa Hasalová

Valoración del libro

5,0(2)Añadir reseña

Parámetros

Alimentación y nutrición
Arte culinario & Gastronomía
Comida
Libros de cocina
No ficción
Vaří TeMi

Más información sobre el libro

Kuchařská příručka věnovaná jednomu z celosvětově nejrozšířenějších pokrmů - polévkám obsahuje na 250 receptů. Autorka čerpala především z české polévkové tradice, jako je dršťková, hovězí, zelňačka či bramboračka, a zpestřila ji inspirativními příklady z regionální i zahraniční kuchyně. Text doplňuje barevná fotografická příloha. Edice VaříTeMi.