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Köstliche Mehlspeisen

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Dieses Buch bietet eine große Auswahl an Knödeln, Nudeln, Spätzle, Strudel, Schmarrn, Torten, Kuchen, Keksen, Pasteten und Pfannkuchen von süß bsi herzhaft. Dabei dürfen natürlich Klassiker wie Kaiserschmarrn, Käsespätzle oder Quiche Lorraine nicht fehlen. Mit Nährwert- und Kalorienangaben, wertvollen Tipps zu Inhaltsstoffen, Getränketipps und Variationsvorschlägen. Die Reihe „Die gute Küche“ - Über 100 leckere Rezepte zu den beliebtesten Gerichten von einfach bis raffiniert. Jeder Band mit Kalorien- und Nährwertangaben, wertvollen Tipps und Variationsvorschlägen. Weitere Titel zu den Themen Hackfleisch, Suppen & Eintöpfe, Geflügelgerichte, Gemüse, Aufläufe, Pfannengerichte, Salate, Nudelgerichte, italienisch kochen, asiatisch kochen sowie Partyrezepte erhältlich.

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Köstliche Mehlspeisen, Iris Hammelmann

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2005
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