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Jahreszeitenküche

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Mit Spargel den Frühling zelebrieren, im Herbst duftenden Apfelkuchen backen und sich im Winter mit deftigen Eintöpfen stärken - immer gilt: Je frischer die Zutaten, umso besser entfaltet sich ihr Aroma, umso köstlicher das Ergebnis. Dieses Buch zeigt über 120 herrlich unkomplizierte Rezepte aus saisonalen und vorwiegend heimischen Zutaten: von Rhabarbertörtchen über Feta-Melonen-Salat und schwedischer Kürbissuppe bis zu Orangen-Zimt-Ente und Pflaumen-Eis. Gesund und von höchster Qualität – Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten.

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Jahreszeitenküche, Sybil Kapoor

Idioma
Publicado en
2006
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(Tapa dura)
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Título
Jahreszeitenküche
Idioma
Alemán
Publicado en
2006
Formato
Tapa dura
Páginas
224
ISBN10
3831008760
ISBN13
9783831008766
Serie
Etiquetas
Calificación
2 de 5
Descripción
Mit Spargel den Frühling zelebrieren, im Herbst duftenden Apfelkuchen backen und sich im Winter mit deftigen Eintöpfen stärken - immer gilt: Je frischer die Zutaten, umso besser entfaltet sich ihr Aroma, umso köstlicher das Ergebnis. Dieses Buch zeigt über 120 herrlich unkomplizierte Rezepte aus saisonalen und vorwiegend heimischen Zutaten: von Rhabarbertörtchen über Feta-Melonen-Salat und schwedischer Kürbissuppe bis zu Orangen-Zimt-Ente und Pflaumen-Eis. Gesund und von höchster Qualität – Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten.