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Drinks & Fingerfood: Zwei Spitzenkönner verraten ihre Rezepte und Tricks für die Bar Cocktails und Fingerfood vom Feinsten und trotzdem problemlos für die Hausbar geeignet. – Profirezepte für Einsteiger und Fortgeschrittene, bei denen auch erfahrene Barkeeper noch interessante Anregungen finden: 42 Cocktails aller Kategorien und 15 Barfood-Rezepte, phantasievolle Deko-Tipps mit Step-by-Step-Fotos und alles Wissenswerte über Getränke, Gewürze, Gläser und die Grundausstattung der Bar.
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All about cocktails and barfood, Bernhard Stöhr
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa dura)
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- Título
- All about cocktails and barfood
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Bernhard Stöhr
- Editorial
- Hädecke
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 121
- ISBN10
- 3775004750
- ISBN13
- 9783775004756
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies
- Calificación
- 1 de 5
- Descripción
- Drinks & Fingerfood: Zwei Spitzenkönner verraten ihre Rezepte und Tricks für die Bar Cocktails und Fingerfood vom Feinsten und trotzdem problemlos für die Hausbar geeignet. – Profirezepte für Einsteiger und Fortgeschrittene, bei denen auch erfahrene Barkeeper noch interessante Anregungen finden: 42 Cocktails aller Kategorien und 15 Barfood-Rezepte, phantasievolle Deko-Tipps mit Step-by-Step-Fotos und alles Wissenswerte über Getränke, Gewürze, Gläser und die Grundausstattung der Bar.