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•Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.
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Sizilien-Kochbuch, Mariapaola De ttore
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Sizilien-Kochbuch
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Mariapaola De ttore
- Editorial
- Kaleidoskop-Buch
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 120
- ISBN10
- 3884728571
- ISBN13
- 9783884728574
- Serie
- Etiquetas
- No ficción
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- •Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.