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Der Titel bietet über 100 Rezepte für Gerichte mit Wein, Bier & Co. Die Palette reichet von Suppen (Weinsuppe mit Leberknödel) über Hauptgerichte (Rindersteaks in Schwarzbiermarinade, Hähnchenbrust in Proseccosauce) bis zu Desserts (Bier-Créme-Brulée, Rotweinkuchen). Zusätzlich bietet das Buch eine umfassende Einleitung und Informationen zur Verwendung von alkoholischen Getränken beim Kochen und Backen.
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Kochen mit Wein, Bier & Co., Anna Fleck
- Idioma
- Publicado en
- 2007
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- Kochen mit Wein, Bier & Co.
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Anna Fleck
- Editorial
- Compact-Verl.
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 96
- ISBN10
- 381746150X
- ISBN13
- 9783817461509
- Serie
- Categorías
- Descripción
- Der Titel bietet über 100 Rezepte für Gerichte mit Wein, Bier & Co. Die Palette reichet von Suppen (Weinsuppe mit Leberknödel) über Hauptgerichte (Rindersteaks in Schwarzbiermarinade, Hähnchenbrust in Proseccosauce) bis zu Desserts (Bier-Créme-Brulée, Rotweinkuchen). Zusätzlich bietet das Buch eine umfassende Einleitung und Informationen zur Verwendung von alkoholischen Getränken beim Kochen und Backen.