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Essig & Öl - das „dreamteam“ in der Küche. Essig & Öl - Würze und Konservierungsmittel, aber auch Heilmittel und Kosmetikum. Lesen Sie hier alles von der Herstellung bis zu den mannigfaltigen Einsatzgebieten der beiden Multitalente. Ob einzeln oder in Kombination, sind beide wertvolle Ingredenzien für die kalte Küche. Dabei gilt es viele neue Rezepte jenseits der Salatschüssel auszuprobieren.
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Essig & Öl, Petra Teetz
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- (Tapa dura)
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- Título
- Essig & Öl
- Subtítulo
- Köstlich - würzig - fein
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Petra Teetz
- Editorial
- Ulmer
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 3800149818
- ISBN13
- 9783800149810
- Serie
- Descripción
- Essig & Öl - das „dreamteam“ in der Küche. Essig & Öl - Würze und Konservierungsmittel, aber auch Heilmittel und Kosmetikum. Lesen Sie hier alles von der Herstellung bis zu den mannigfaltigen Einsatzgebieten der beiden Multitalente. Ob einzeln oder in Kombination, sind beide wertvolle Ingredenzien für die kalte Küche. Dabei gilt es viele neue Rezepte jenseits der Salatschüssel auszuprobieren.