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Dieses Buch ist das richtige Geschenk für alle, die sich mit dem Thema Wein vertraut machen möchten. Es gibt eine kleine Einführung zu Flaschengrößen und -formen und Etikettbeschriftungen bzw. Qualitätsklassifizierungen. Der Schwerpunkt liegt aber auf der Porträtierung der weltweit wichtigsten weißen Traubensorten wie Tempranillo bzw. Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Muscat und grüner Veltliner. Den Abschluss bilden Tipps zur Wahl des passenden Weins zum jeweiligen Gericht, zur Lagerung und zur Bestellung von Wein im Restaurant sowie ein ausführliches Glossar.
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Lust auf Weißwein, Jonathan Ray
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- Publicado en
- 2007
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- (Tapa dura)
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