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Die Welt der Wurst: von Parma- und Schwarzwälder Schinken über Leberwurst und Salami bis hin zu Morcilla und Salsiz - Die beliebtesten Sorten in ausführlichen Portraits - Alles über Herstellung und Geschmack - Die wichtigsten Fachbegriffe verständlich erklärt
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Dumonts kleines Lexikon Schinken, Salami & Co, Tatjana Wehmeyer
- Idioma
- Publicado en
- 2007
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Dumonts kleines Lexikon Schinken, Salami & Co
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Tatjana Wehmeyer
- Editorial
- Dörfler
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 3895554642
- ISBN13
- 9783895554643
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Die Welt der Wurst: von Parma- und Schwarzwälder Schinken über Leberwurst und Salami bis hin zu Morcilla und Salsiz - Die beliebtesten Sorten in ausführlichen Portraits - Alles über Herstellung und Geschmack - Die wichtigsten Fachbegriffe verständlich erklärt