Ja, diese Suppe ess ich gern!

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Wie ernähre ich Kinder richtig? Während Kinder oft das Ungesunde lieben, wollen Erwachsene das Beste für ihre Kleinen: Das Essen soll gesund, lecker und schnell zubereitet sein. Die Ernährungsexpertin weiß Rat. Auf ebenso unterhaltsame wie kompetente Art hat sich Pascale A. Barmet der vielschichtigen Frage nach der richtigen Ernährung zugewandt. Sie gibt hilfreiche Tipps, wie man Kinder vom Baby bis zum Teenager genussvoll und gesund ernährt. Dabei schöpft sie aus ihrem großen Wissen über chinesische Ernährungslehre und kombiniert es mit Erkenntnissen über westliche Essgewohnheiten. Die Autorin gibt zudem Informationen zu folgenden Fragen: Was steckt wirklich in der Kindernahrung, die uns die Lebensmittelindustrie 'auftischt'? Wie kann ich meinem Kind bei Übergewicht helfen? Welche Ernährungsweise braucht es, damit mein Kind nicht ständig krank ist? Wie kann ich Allergien entgegenwirken? Was tun bei schlechten Essern?