Agotado
Más información sobre el libro
This comprehensive reference book features innumerable colour plates, many step-by-step photgraphs, numerous recipes and dessert suggestions with a global influence as well as fundamental techniques for working with sugar, chocolate and hippen paste decoration, souffles, creams parfaits, sauces, compotes and much more.
Compra de libros
Dessert art, Robert Oppeneder
- Idioma
- Publicado en
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.