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Zehen, die Wunder wirken Die würzig-scharfe „Trend-Knolle” ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Auch ihre Heilkraft ist seit Jahrhunderten bekannt und geschätzt. So wirkt Knoblauch breitflächig bei Infektionen, entkrampfend im Magen-Darm-Bereich und vorbeugend bei Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Neben weiteren überraschenden Eigenschaften als Heil- und Schönheitsmittel werden unterschiedlichste Anwendungsformen und vor allem seine - neuesten Studien zufolge - krebsvorbeugende Wirkung beschrieben. Ein Ratgeber, der das Multitalent Knoblauch neu entdeckt, aus der Reihe „Herbig Hausapotheke”.
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Die Heilkraft des Knoblauchs, Dagmar Braunschweig Pauli
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