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„Martina und Moritz“ stellen ihre Lieblingszutaten vor, die zur Herbst- und Winterzeit gut erhältlich sind und frisch zubereitet zu wahren Gaumenfreuden führen – Kürbis und Wirsing, Wurzelgemüse, Linsen und Sauerkraut. Auch mit Kaninchen, Ente und vor allem mit Wild lässt sich das Kochduo immer wieder etwas Neues einfallen. Kreativer Umgang mit den Zutaten, langjährige Erfahrung sowie Experimentierfreude und Leidenschaft finden sich in allen Rezepten der beiden Köche vereint.
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Unsere Lieblingsrezepte für Herbst und Winter, Martina Meuth
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Unsere Lieblingsrezepte für Herbst und Winter
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Martina Meuth
- Editorial
- vgs Egmont
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 141
- ISBN10
- 3802537505
- ISBN13
- 9783802537509
- Serie
- Descripción
- „Martina und Moritz“ stellen ihre Lieblingszutaten vor, die zur Herbst- und Winterzeit gut erhältlich sind und frisch zubereitet zu wahren Gaumenfreuden führen – Kürbis und Wirsing, Wurzelgemüse, Linsen und Sauerkraut. Auch mit Kaninchen, Ente und vor allem mit Wild lässt sich das Kochduo immer wieder etwas Neues einfallen. Kreativer Umgang mit den Zutaten, langjährige Erfahrung sowie Experimentierfreude und Leidenschaft finden sich in allen Rezepten der beiden Köche vereint.