Agotado
Más información sobre el libro
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.
Compra de libros
Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty, Naheed Ali
- Idioma
- Publicado en
- 2015
- Encuadernación
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty
- Idioma
- Checo
- Autores
- Naheed Ali
- Editorial
- Pragma
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 240
- ISBN10
- 8073494345
- ISBN13
- 9788073494346
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Salud & Medicina, Salud
- Título original
- Understanding Celiac Disease: An Introduction for Patients and Caregivers
- Descripción
- Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.