Más información sobre el libro
Mit der Anleitung, ein Butterbrot korrekt zuzubereiten, startete 2009 der „Grundkurs Kochen“ in der Zeitschrift FALTER. Das mag manchem banal anmuten, aber Hand aufs Herz: Gibt es eine Speise, die man nicht verbessern kann? Auch die allergrößten Köche feilen ständig an den einfachsten Gerichten. Es gibt immer einen Trick, einen Handgriff, eine Verfahrensweise, die man noch nicht kennt. Beim Kochen geht es um die Kunst der Verwandlung, nicht darum, sklavisch ein Rezept nachzuvollziehen. Davon löst man sich mit der Zeit am ehesten dadurch, dass man die Basics beherrscht. Hat man die drauf, beginnt man schon, sie zu variieren. Wir wünschen gutes Gelingen, braves Befolgen und frohgemutes Abweichen!
Compra de libros
Grundkurs Kochen, Kirstin Breitenfellner
- Idioma
- Publicado en
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Grundkurs Kochen
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Kirstin Breitenfellner
- Editorial
- Falter Verlag
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 112
- ISBN10
- 3854394659
- ISBN13
- 9783854394655
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies
- Descripción
- Mit der Anleitung, ein Butterbrot korrekt zuzubereiten, startete 2009 der „Grundkurs Kochen“ in der Zeitschrift FALTER. Das mag manchem banal anmuten, aber Hand aufs Herz: Gibt es eine Speise, die man nicht verbessern kann? Auch die allergrößten Köche feilen ständig an den einfachsten Gerichten. Es gibt immer einen Trick, einen Handgriff, eine Verfahrensweise, die man noch nicht kennt. Beim Kochen geht es um die Kunst der Verwandlung, nicht darum, sklavisch ein Rezept nachzuvollziehen. Davon löst man sich mit der Zeit am ehesten dadurch, dass man die Basics beherrscht. Hat man die drauf, beginnt man schon, sie zu variieren. Wir wünschen gutes Gelingen, braves Befolgen und frohgemutes Abweichen!