Pflanzensamen sammeln, trocknen, tauschen

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Eigenes Saatgut aus Garten und Natur zu gewinnen und zu tauschen fördert nicht nur die Artenvielfalt, sondern ist auch ein wichtiger Teil der Nachhaltigkeitsbewegung. Dieses Buch bietet umfassende Anleitungen für Hobbygärtner, die lernen möchten, wie man Saatgut erntet und lagert. Die Autorin Josie Jeffery, eine engagierte Gärtnerin und Saatgut-Aktivistin, teilt ihr Wissen über die Beschaffung und Gewinnung von Saatgut. Ob Sie Pflanzen im nächsten Jahr weiterziehen, die Vielfalt Ihres Gartens erhöhen oder alte Kulturpflanzen verbreiten möchten, das Buch richtet sich an Einsteiger und Fortgeschrittene. Es enthält Steckbriefe zu beliebten Gemüsesorten wie Kürbis, Aubergine, Tomate, Gurke und Salat, sowie Kräutern wie Koriander und Fenchel und attraktiven Blumen wie der Steckrose. Diese bieten Informationen zur Aussaat, zum Auspflanzen, zur Samenernte und zur Behandlung des Saatguts. Der Schwierigkeitsgrad zeigt, wie einfach oder herausfordernd es ist, Samen zu gewinnen und neue Pflanzen zu ziehen. Ein Kapitel über „Samen tauschen“ informiert über die weltweite Bewegung und stellt relevante Vereine und Tauschbörsen in Deutschland, Österreich und der Schweiz vor. Expertentipps helfen beim Anlegen einer eigenen Samenbank oder Samenbibliothek. Josie Jeffery, die Gartenbau und Gartendesign in Brighton studierte, gibt seit 2009 Workshops und organisiert Samentauschbörsen.