Bookbot

Historie pivní lahve v Čechách: Pivovarnictví a obchod

Autores

Valoración del libro

4,0(2)Añadir reseña

Más información sobre el libro

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává především v Praze, později se šíří do celých Čech. Kromě kapitol o pivovarnictví a obchodu kniha popisuje vznik soukromých stáčíren, jejich boj s hostinskými o podíly na trhu, automatizaci stáčení atd. Samostatné kapitoly se věnují abstinenčnímu hnutí, hospodářskému nacionalismu a dalším jevům ovlivňujícím český trh s pivem nejen v lahvích. Publikace je doplněna množstvím dobových ilustrací a fotografiemi historických lahví.

Compra de libros

Historie pivní lahve v Čechách: Pivovarnictví a obchod, Petr Joza

Idioma
Publicado en
2019
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura),
Estado del libro
Muy Bueno
Precio
15,49 €

Métodos de pago

4,0
Muy bueno
2 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí