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Bien découper et préparer son gibier

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Aucun autre livre n'explique mieux comment découper le gibierCe manuel illustré de plus de 200 photos a pour objectif d'aider les chasseurs des débutants aux plus aguerris dans l'art de découper son gibier selon les règles sanitaires les plus récentes. Un grand classique des publications cynégétiques.

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Bien découper et préparer son gibier, Olgierd E. J. Graf Kujawski, Ursula Klijanski

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2021
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