¡Agotado, pero muy deseado!
Parámetros
- 93 páginas
- 4 horas de lectura
Más información sobre el libro
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.
Compra de libros
Děláme si sami víno, Helena Uhrová
- Idioma
- Publicado en
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Děláme si sami víno
- Idioma
- Checo
- Autores
- Helena Uhrová
- Editorial
- Víkend
- Publicado en
- 2002
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 93
- ISBN10
- 8072222341
- ISBN13
- 9788072222346
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Jardinería & Cultivo, Alcohol, Vino, Bricolaje y DIY, Frutas, Jugos de Frutas
- Descripción
- Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.