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Pekařská technologie. II., Výroba chleba, Petr Šedivý, Jaroslav Albrecht
- Idioma
- Publicado en
- 2014
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Pekařská technologie. II., Výroba chleba
- Idioma
- Checo
- Autores
- Petr Šedivý, Jaroslav Albrecht
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 222
- ISBN10
- 8090548105
- ISBN13
- 9788090548107
- Serie
- Recogida
- Knižnice Pekaře a cukráře
- Categorías
- Etiquetas
- Pan
- Calificación
- 5 de 5