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Warum in die Ferne schweifen? Klug kombiniert werden regionale Zutaten zum echten Superfood Es wächst vor der Haustüre: Regionales Superfood steht den Trendsettern aus Übersee um nichts nach und bietet alle Ingredienzien für Gesundheit, Wohlbefinden, Energie und Immunkraft – mit kleinstem ökologischem Fußabdruck. Die köstlichen Rezepte in diesem Buch bringen ein Optimum an gesunden Nährstoffen und kombinieren das Beste vom Besten aus regionalem Anbau. Mit dabei – das Who-is-Who der heimischen „Kraftpakete“: Äpfel, Aroniabeeren, Brennnesseln, Brokkoli, Getreide, Grünkohl, Hagebutten, Hanfsamen, Himbeeren, Knoblauch, Kohlsprossen, Kräuter, Leinsamen, Linsen, Sanddorn, Spinat, Sprossen, Walnüsse u. v. a. • Die Top-Fünf der gesundheitsfördernden Nährstoffkriterien • Rezepte für Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Smoothies
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Regional essen, Barbara A. Schmid
- Idioma
- Publicado en
- 2017
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- (Tapa dura)
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- Título
- Regional essen
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Barbara A. Schmid
- Editorial
- Kneipp-Verl.
- Publicado en
- 2017
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 176
- ISBN10
- 3708807189
- ISBN13
- 9783708807188
- Serie
- Descripción
- Warum in die Ferne schweifen? Klug kombiniert werden regionale Zutaten zum echten Superfood Es wächst vor der Haustüre: Regionales Superfood steht den Trendsettern aus Übersee um nichts nach und bietet alle Ingredienzien für Gesundheit, Wohlbefinden, Energie und Immunkraft – mit kleinstem ökologischem Fußabdruck. Die köstlichen Rezepte in diesem Buch bringen ein Optimum an gesunden Nährstoffen und kombinieren das Beste vom Besten aus regionalem Anbau. Mit dabei – das Who-is-Who der heimischen „Kraftpakete“: Äpfel, Aroniabeeren, Brennnesseln, Brokkoli, Getreide, Grünkohl, Hagebutten, Hanfsamen, Himbeeren, Knoblauch, Kohlsprossen, Kräuter, Leinsamen, Linsen, Sanddorn, Spinat, Sprossen, Walnüsse u. v. a. • Die Top-Fünf der gesundheitsfördernden Nährstoffkriterien • Rezepte für Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Smoothies