Kochen mit Emy

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Kochrezepte aus vergangenen Zeiten von Emy Justi Denken Sie nicht manchmal an die guten alten Zeiten zurück, als Großmutter noch in der Küche stand? Von einfachen Suppen, Vorspeisen und früherem Sonntagsessen, Dessert und Kuchen, erfährt der Leser, dass das Kochen vor über 100 Jahren nicht so leicht war wie heute. Hier finden Sie längst vergessene kulinarische, manchmal wunderliche Geheimnisse aus Emy Justis Kochbuch (ca. 1900-1930).