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Anushka

Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ

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Osteuropäische Rezepte – mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... – so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen. Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche! Das erste vegetarische Kochbuch zur osteuropäischen Küche Von Gurkensuppe bis Babka: Traditionelle Rezepte neu interpretiert Ein bisschen extravagant & ziemlich lässig – das ist die junge Küche Osteuropas!

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Anushka, Ana Romas

Idioma
Publicado en
2023
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(Tapa dura)
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Título
Anushka
Subtítulo
Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ
Idioma
Alemán
Autores
Ana Romas
Editorial
Christian
Publicado en
2023
Formato
Tapa dura
Páginas
192
ISBN10
3959617216
ISBN13
9783959617215
Serie
Calificación
5 de 5
Descripción
Osteuropäische Rezepte – mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... – so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen. Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche! Das erste vegetarische Kochbuch zur osteuropäischen Küche Von Gurkensuppe bis Babka: Traditionelle Rezepte neu interpretiert Ein bisschen extravagant & ziemlich lässig – das ist die junge Küche Osteuropas!