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Damazy Jerzy Tilgner Organoleptická analýza potravín

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Organoleptická analýza potravín

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Damazy Jerzy Tilgner

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Organoleptická analýza potravín, Damazy Jerzy Tilgner

Idioma
Publicado en: 1961

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Título: Organoleptická analýza potravín
Idioma: Eslovaco
Autores: Damazy Jerzy Tilgner
Editorial: Slov. vydav. techn. lit.
Publicado en: 1961
Serie
Recogida: Edícia literatúry pre potravinárský priemysel
Categorías: No ficción Arte culinario & Gastronomía
Etiquetas: No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía