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Alena Vollmannová Chémia potravín

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Chémia potravín

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Chémia potravín, Alena Vollmannová, Dana Urminská, Janette Musilová

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Publicado en: 2018
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Título: Chémia potravín
Idioma: Eslovaco
Autores: Alena Vollmannová, Dana Urminská, Janette Musilová
Editorial: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Publicado en: 2018
Formato: Tapa dura
ISBN10: 8055218145
ISBN13: 9788055218144
Serie
Etiquetas: No ficción, Libros de texto, Libros de texto universitarios