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Jan Hrabě Senzorická analýza potravin I.
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Senzorická analýza potravin I.

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  • 157 páginas
  • 6 horas de lectura

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Senzorická analýza potravin I., Jan Hrabě, František Buňka, Bohumír Vospěl

Idioma
Publicado en
2010
Encuadernación
(Tapa blanda)
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4,0
Muy bueno
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Título
Senzorická analýza potravin I.
Idioma
Checo
Publicado en
2010
Formato
Tapa blanda
Páginas
157
ISBN10
8073188872
ISBN13
9788073188870
Serie
Categorías
No ficciónLibros de texto
Etiquetas
Libros de texto, Industria, Industria Alimentaria
Calificación
4 de 5