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Technologie výroby potravin živočišného původu: bakalářský směr, Pavel Valášek, Jan Hrabě, Pavel Březina
- Idioma
- Publicado en
- 2008
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Technologie výroby potravin živočišného původu: bakalářský směr
- Idioma
- Checo
- Autores
- Pavel Valášek, Jan Hrabě, Pavel Březina
- Editorial
- Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 180
- ISBN10
- 8073184052
- ISBN13
- 9788073184056
- Serie
- Calificación
- 5 de 5