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"Exciting international flavors from the world's premier culinary college; over 175 new recipes from around the globe; 100 color photographs; step-by-step instruction techniques help you grill like a pro"--Jacket.
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Grilling, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa dura)
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- Título
- Grilling
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Lebhar-Friedman
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 0867309059
- ISBN13
- 9780867309058
- Serie
- Calificación
- 4,1 de 5
- Descripción
- "Exciting international flavors from the world's premier culinary college; over 175 new recipes from around the globe; 100 color photographs; step-by-step instruction techniques help you grill like a pro"--Jacket.