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Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování surovin a potravin živočišného původu, Zdeněk Matyáš, Richard Sovjak
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- Título
- Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování surovin a potravin živočišného původu
- Idioma
- Checo
- Autores
- Zdeněk Matyáš, Richard Sovjak
- Publicado en
- 2002
- Páginas
- 141
- ISBN10
- 8073054280
- ISBN13
- 9788073054281
- Serie