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Retrace l'histoire du chocolat, partage des conseils sur la cuisine avec du chocolat et inclut des recettes de mousses, crèmes, desserts glacés, gâteaux, tartes, pâtisseries, fondues, omelettes, puddings, bonbons, glaçages, sauces, garnitures et boissons.
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Chocolat, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- (Tapa dura)
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- Título
- Chocolat
- Idioma
- Francés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Rebo Productions
- Publicado en
- 2002
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 9036626714
- ISBN13
- 9789036626712
- Serie
- Descripción
- Retrace l'histoire du chocolat, partage des conseils sur la cuisine avec du chocolat et inclut des recettes de mousses, crèmes, desserts glacés, gâteaux, tartes, pâtisseries, fondues, omelettes, puddings, bonbons, glaçages, sauces, garnitures et boissons.