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Une encyclopédie "miniature" présente, en bref, l'histoire du sucre : sa provenance, ses transformations, son utilité, etc. Le texte clair et structuré, sous-titré en caractères gras, des illustrations naïves rendent attrayantes des connaissances usuelles élémentaires.
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Le sucre des gourmands, Catherine de Sairigne
- Idioma
- Publicado en
- 1985
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- (Tapa dura)
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- Título
- Le sucre des gourmands
- Idioma
- Francés
- Autores
- Catherine de Sairigne
- Editorial
- Gallimard jeunesse
- Publicado en
- 1985
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 33
- ISBN10
- 2070397297
- ISBN13
- 9782070397297
- Serie
- Etiquetas
- Ficción, Tema histórico, Naturaleza, Enciclopedia, Comida, Cocinar
- Descripción
- Une encyclopédie "miniature" présente, en bref, l'histoire du sucre : sa provenance, ses transformations, son utilité, etc. Le texte clair et structuré, sous-titré en caractères gras, des illustrations naïves rendent attrayantes des connaissances usuelles élémentaires.