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100 recipes for jams, jellies, curds, cheeses, pickles, relishes, and cordials, plus all the basic techniques and equipment information.
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Fruits of the Earth, Gloria Nicol
- Idioma
- Publicado en
- 2009
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- (Tapa dura)
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- Título
- Fruits of the Earth
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Gloria Nicol
- Editorial
- CICO Books
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 144
- ISBN10
- 1906525269
- ISBN13
- 9781906525262
- Serie
- Descripción
- 100 recipes for jams, jellies, curds, cheeses, pickles, relishes, and cordials, plus all the basic techniques and equipment information.