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Odborné rady krok za krokom. Poskytnutie základných informácií o pečení a zdobení tort a dezertov v 101 jednoduchých radách. Kapitoly: Základné vybavenie, Suroviny a postupy, Piškótové cesto, Maslové cesto, Ovocné chlebíky, Plnené zákusky, Snehové pečivo, Tvarožníky, Čokoládové dezerty, Pečivo, Polevy a plnky, Zhotovenie ozdôb. Prvé vydanie.
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Torty, Barbara Maher
- Idioma
- Publicado en
- 1998
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 0,79 €
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- Título
- Torty
- Idioma
- Eslovaco
- Autores
- Barbara Maher
- Editorial
- Media klub
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 72
- ISBN10
- 8088772753
- ISBN13
- 9788088772750
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Repostería, Pasteles
- Título original
- Cakes
- Calificación
- 3,5 de 5
- Descripción
- Odborné rady krok za krokom. Poskytnutie základných informácií o pečení a zdobení tort a dezertov v 101 jednoduchých radách. Kapitoly: Základné vybavenie, Suroviny a postupy, Piškótové cesto, Maslové cesto, Ovocné chlebíky, Plnené zákusky, Snehové pečivo, Tvarožníky, Čokoládové dezerty, Pečivo, Polevy a plnky, Zhotovenie ozdôb. Prvé vydanie.