¡Agotado, pero muy deseado!
Parámetros
- 128 páginas
- 5 horas de lectura
Más información sobre el libro
Pokud ve vás hotové uzenářské výrobky v samoobsluze vyvolávají podezření, pak je nejvyšší čas vyzkoušet si jejich domácí výrobu. Není to nic těžkého a s trochou cviku si postup rychle osvojíte. Není nad vlastnoručně připravované a kořeněné uzenky, klobásky, párečky – u těch vždycky víte, co skrývají uvnitř. V této kuchařce najdete recepty na výrobu mezinárodních klasik od norimberských či debrecínských klobás přes chorizo a merquez až po domácí paštičky a teriny. Kromě receptů nechybějí základní informace o potřebném vybavení a popisy pracovních postupů.
Compra de libros
Klobásy a paštiky, Harald Scholl
- Idioma
- Publicado en
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Klobásy a paštiky
- Idioma
- Checo
- Autores
- Harald Scholl
- Editorial
- Vašut
- Publicado en
- 2022
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 128
- ISBN10
- 8075413210
- ISBN13
- 9788075413215
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Regalos para abuela, Patés, Salchichas, Salsichones
- Primera publicación
- 2015
- Título original
- Wurst & Terrinen selbst gemacht
- Descripción
- Pokud ve vás hotové uzenářské výrobky v samoobsluze vyvolávají podezření, pak je nejvyšší čas vyzkoušet si jejich domácí výrobu. Není to nic těžkého a s trochou cviku si postup rychle osvojíte. Není nad vlastnoručně připravované a kořeněné uzenky, klobásky, párečky – u těch vždycky víte, co skrývají uvnitř. V této kuchařce najdete recepty na výrobu mezinárodních klasik od norimberských či debrecínských klobás přes chorizo a merquez až po domácí paštičky a teriny. Kromě receptů nechybějí základní informace o potřebném vybavení a popisy pracovních postupů.