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Los productos sanos y naturales de la dieta mediterránea y la diversidad de sus recetas, tan variadas como su geografía, son la base de este libro. Un amplio recorrido por los platos españoles, desde los más sencillos, hasta los más elaborados y pasando por los más típicos, se han agrupado más de 500 recetas claras y bien explicadas para ponerse a cocinar sin más.
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Cocina Tradicional Española, Gloria Sanjuan
- Idioma
- Publicado en
- 2003
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- (Tapa dura)
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- Título
- Cocina Tradicional Española
- Idioma
- Español
- Autores
- Gloria Sanjuan
- Editorial
- Libsa
- Publicado en
- 2003
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 344
- ISBN10
- 846620170X
- ISBN13
- 9788466201704
- Serie
- Calificación
- 3 de 5
- Descripción
- Los productos sanos y naturales de la dieta mediterránea y la diversidad de sus recetas, tan variadas como su geografía, son la base de este libro. Un amplio recorrido por los platos españoles, desde los más sencillos, hasta los más elaborados y pasando por los más típicos, se han agrupado más de 500 recetas claras y bien explicadas para ponerse a cocinar sin más.