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Les amateurs de vrais fromages de nos terroirs le connaissent bien, et apprécieront sûrement les très savoureuses variations que le mythique Papillon vous offre ici : Gaspacho melon & mousse de roquefort, oeufs cocotte aux girolles, gratin dauphinois au roquefort, cake poire-roquefort, cordons bleus au roquefort... Ou quand le Roquefort Papillon se réinvente en 30 recettes !
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Roquefort papillon, Ilona Chovancova
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa dura)
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- Título
- Roquefort papillon
- Idioma
- Francés
- Autores
- Ilona Chovancova
- Editorial
- Marabout
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 2501076087
- ISBN13
- 9782501076081
- Serie
- Calificación
- 3 de 5
- Descripción
- Les amateurs de vrais fromages de nos terroirs le connaissent bien, et apprécieront sûrement les très savoureuses variations que le mythique Papillon vous offre ici : Gaspacho melon & mousse de roquefort, oeufs cocotte aux girolles, gratin dauphinois au roquefort, cake poire-roquefort, cordons bleus au roquefort... Ou quand le Roquefort Papillon se réinvente en 30 recettes !