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Brigitte Wilhelm Ernährungslehre für Gastronomen

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Ernährungslehre für Gastronomen

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159 páginas
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Ernährungslehre für Gastronomen, Brigitte Wilhelm, Barbara Wolff, Kurt Michael

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Publicado en: 1989
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Título: Ernährungslehre für Gastronomen
Idioma: Alemán
Autores: Brigitte Wilhelm, Barbara Wolff, Kurt Michael
Editorial: Fachbuchverl.
Publicado en: 1989
Formato: Tapa dura
Páginas: 159
ISBN10: 3343003042
ISBN13: 9783343003044
Serie
Etiquetas: No ficción, Libros de texto, Libros de texto de secundaria