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This beautiful book uses the ingredients and techniques of Morocan cooking to introduce dishes that are as much fun to make and serve as they are to eat.
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Modern Moroccan, Ghillie Basan
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- (Tapa dura)
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- Título
- Modern Moroccan
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Ghillie Basan
- Editorial
- Lorenz Books
- Publicado en
- 2002
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 1903141141
- ISBN13
- 9781903141144
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 4,2 de 5
- Descripción
- This beautiful book uses the ingredients and techniques of Morocan cooking to introduce dishes that are as much fun to make and serve as they are to eat.