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This text offers a range of seasonal recipes that use locally-sourced, seasonal ingredients. It presents recipes for starters, lazy brunches, a hearty main of meat, fish or vegetables, or a sumptuous pudding; from moreish bruschettas to roast partridge with mascarpone and thyme.
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Cook, Thomasina Miers
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa dura)
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- Título
- Cook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Thomasina Miers
- Editorial
- Collins
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 224
- ISBN10
- 0007229372
- ISBN13
- 9780007229376
- Serie
- Calificación
- 3,55 de 5
- Descripción
- This text offers a range of seasonal recipes that use locally-sourced, seasonal ingredients. It presents recipes for starters, lazy brunches, a hearty main of meat, fish or vegetables, or a sumptuous pudding; from moreish bruschettas to roast partridge with mascarpone and thyme.