Agotado
Más información sobre el libro
Příručka propaguje pěstování méně obvyklých druhů zelenin, vhodných pro naše podnebí a půdu. Úvodní kapitoly hodnotí význam zeleniny ve výživě, závěrečné se zabývají ochranou zeleniny před škůdci a chorobami. Jádro knihy tvoří popis 44 druhů zelenin a jejich kuchyňské úpravy. Seznamuje také se zásadami rozmnožování osiv.
Compra de libros
Nové a málo známé zeleniny, Jiří Moravec
- Idioma
- Publicado en
- 1966
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Nové a málo známé zeleniny
- Idioma
- Checo
- Autores
- Jiří Moravec
- Editorial
- Státní zemědělské nakladatelství
- Publicado en
- 1966
- Formato
- Tapa blanda
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Příručka propaguje pěstování méně obvyklých druhů zelenin, vhodných pro naše podnebí a půdu. Úvodní kapitoly hodnotí význam zeleniny ve výživě, závěrečné se zabývají ochranou zeleniny před škůdci a chorobami. Jádro knihy tvoří popis 44 druhů zelenin a jejich kuchyňské úpravy. Seznamuje také se zásadami rozmnožování osiv.