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Soup

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A comprehensive introduction includes step-by-step recipes for creating the perfect stock and suggests garnishes for a proffessional finish. More than 200 delectable soups in one full-color collection.

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Soup, Debra Mayhew

Idioma
Publicado en
1999
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(Tapa dura)
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Título
Soup
Idioma
Inglés
Publicado en
1999
Formato
Tapa dura
Páginas
256
ISBN10
1840389923
ISBN13
9781840389920
Serie
Calificación
3 de 5
Descripción
A comprehensive introduction includes step-by-step recipes for creating the perfect stock and suggests garnishes for a proffessional finish. More than 200 delectable soups in one full-color collection.