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Grand Livre de Cuisine. Méditerranée, Alain Ducasse
- Idioma
- Publicado en
- 2004
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- (Tapa dura)
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- Título
- Grand Livre de Cuisine. Méditerranée
- Idioma
- Francés
- Autores
- Alain Ducasse
- Editorial
- L.e.c. édition
- Publicado en
- 2004
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 2951647360
- ISBN13
- 9782951647367
- Serie
- Descripción
- Le livre est organisées par ordre alphabétique des produits, suivis : - des recettes de bases, - d'une table des matières, - d'un tableau quantitatif, - d'un tableau des saisons, - d'un index.